カフェをつくる

更新もないままに
4月1日カフェオープンしてしまいました。
工事の様子は追々更新する予定です。

　

日光珈琲・饗茶庵
〒321-1261　日光市今市754　金次郎長屋
OPEN 11:30〜21:00(20:30 last order)
Close 月曜日
��/fax　0288-22−7242

トイレの床はやはりタイル。

栃木でカフェをやっている鈴木さんから頂いちゃいました。
その数90枚。
金銭的に助かりました。
その代わりといっては何ですが、お店の宣伝。
THE PANTRY　http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=5336
心地よい音楽の流れる、落ち着ける空間です。

　　

交互に接着して、乾いたら目地を埋める。
THE PANTRYのエントランスとお揃いになりました。

ついでに手洗い部分の壁に白タイル。

　　

壁、下塗り中です。
何となくカタチが見えてきたかなー。
それにしても、広い。塗っても塗ってもまだまだあります。

にもかかわらず・・・



予約していた椅子が届いてしまいました。
その数なんと５０脚。
あっちへ移動し、こっちへ移動し、作業してます。



その間、大工のＡちゃんは床張り完了。

急ピッチ、急ピッチ！

　　

なかなかいい感じになってまいりました。
建設中カフェ隣にＣｏｃｏｌｏｙａさんがプレオープンしました。
http://homepage3.nifty.com/cocoloya/

３軒揃ってのグランドオープンまでカフェ建設急ピッチで進行中。

おしりを突かれる思いです。

床と腰壁の防水仕上げは平トタン。



排水口の部分も一つ一つ穴をあけて

　　　

結構細かい仕事です。



らしくなってきた。
あとは厨房機器の搬入のみ。

そろそろ内装の本番作業がはじまった。
先ずはカフェの心臓部キッチン。

老朽化で破損した漆喰の内壁。
石膏プラスターで補修。
　　

清潔感ある白でペンキを塗る。
写真はお隣Cocoloyaの森田君。
自分のお店を製作中だが、ほぼ完了ということで助っ人に。

　

次回へつづく。




　

　　

ずっと手を付けていなかった一番端の２部屋。
６畳間と押入れ付の４畳半。
そのまま個室として生かすべきか、それとも・・
悩んだ末、壁を壊して１２畳一間に。
壊して正解だと思う。

明るさと清潔感がでた。
この空間だけでも何かお店ができそう。

　　

アナログさんの仮オープンで、一番目に付く外壁の塗装に取り掛かる。
割れ目をコーキングし、シーラーを塗布。
ペンキを二度塗り。写真はアナログ店主と大工のAちゃん。


ついでに建具も塗装。ガラスは後ほど入れ替えの予定。

先日の大雨で、大幅に時間が掛かったが、ようやく目に見えるところは完成。

9月18日（木）
隣接するショップ　アナログブックスが仮オープンいたします。
http://analogbooks.blog117.fc2.com/

仮オープンに伴い、現場見学会開催いたします。
まだまだカフェには程遠い状況ですが
ご来場の方にはコーヒーサービスいたします。
お気軽に覗きに来て下さい。

　　

何やらいたるところに×××。

このところ地震が多い。
築100年の建物。壁を壊したり、柱を取るとやはり構造的不安が。
「古民家カフェ、地震で崩壊！」なんてならないように

耐震用の筋交い。配置しました。
かなり目立っているので偽装はありません。